Que ce soit l’arrivée du froid ou la perpétuation de celui-ci, il arrive toujours un moment où il nous rattrape. 
Le rhume et les maux de gorge apparaissent et nous quittent difficilement.
Plusieurs recettes maison existent pour remédier à ces affections.
Voici la recette qui me sauve à tout coup! Simple et rapide, tous les ingrédients sont généralement disponibles dans notre garde-manger.
1- Ingrédients:
– 1/2 cuillère à thé de piment de cayenne
– 1/2 cuillère à soupe de gingembre râpé
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 2 cuillères à soupe de miel
– 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
– 1/2 tasse d’eau
2- Bienfaits:
Vinaigre de cidre de pomme: Aide à réduire la production de mucus et à rétablir le pH du corps;
Jus de citron: Boost le système immunitaire par sa teneur en vitamine C;
Gingembre: Propriétés anti-inflammatoires et aide à réduire la congestion;
Piment cayenne: Aide à diminuer la douleur des maux de gorge et de la toux;
Miel: Propriétés antibactériennes & antiseptiques naturelles et c’est bonnnnnn!
3- Préparation
– Combinez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
– Retirez du feu et laissez refroidir le sirop.
– Mettez le sirop dans un contenant hermétique et conservez-le au réfrigérateur.
Pour les enfants, nous vous recommandons, au besoin, de diminuer la quantité de piment cayenne puisque leur tolérance à ce qui est épicé est parfois moins élevée.
4- Consommation
Prendre une cuillère à thé de sirop contre la toux au besoin. Sentez rapidement les bienfaits! 🙂
