Pour créer mon premier potager, je cherchais une méthode simple qui allierait mon amour du moindre effort et mon envie de cultiver des légumes. 
Bien que je n’avais pas beaucoup d’espoir de trouver une solution facile, j’ai découvert le “potager en lasagnes”, une méthode qui m’a séduite par sa rapidité et sa simplicité.
Cette technique a été développée par Patricia Lanza, qui, débordée par ses tâches, a posé du carton dans son jardin pour étouffer les mauvaises herbes.
Cette astuce a amélioré la fertilité de sa terre, permettant à ses légumes de croître plus facilement.
Elle a ensuite perfectionné cette méthode, inspirée de la permaculture et du jardinage bio-intensif, en évitant le labour au profit des vers de terre et micro-organismes.
Cette méthode écologique permet de produire de la nourriture efficacement tout en respectant l’environnement, et elle ne demande que peu d’effort. Rien que d’y penser, je me sens déjà moins fatiguée… Et vous ?
Procédé :
1) Le carton
On commence par disposer sur la zone dédiée à la future lasagne une première couche à base de cartons bruns ( sans inscriptions ni autocollants ), en prenant garde de bien les faire se chevaucher.
Puis, on les humidifie en les arrosant généreusement ou en les arrimant au sol avec quelques pierres et en attendant une bonne grosse pluie comme celles dont notre Belgique a le secret.
Cette première couche, outre le fait de constituer une barrière contre les mauvaises herbes, sera très appréciée des vers de terre qui, avec l’aide des champignons et micro organismes, vont se charger de transformer au fil du temps les différents constituants la lasagne en humus.
2) Les déchets verts
On enchaîne avec une couche de déchets verts divers et variés, tels que épluchures de légumes, mauvaises herbes qui ne sont pas encore montées en graines, déchets de tontes de gazon ( pour ces dernières, pas plus de 5 cm, parce que leur décomposition entraîne une plus grande montée en température, ce qui peut être délétère pour les plantations dans la future lasagne ), ….
Bref, tous les déchets verts qui trouvent habituellement leur place au compost.
3) Les déchets bruns
La troisième couche est constituée par l’autre grande catégorie qui se retrouve habituellement au compost, à savoir les déchets bruns ou secs, tels que paille, foin, feuilles mortes, tailles de haies broyées, … Tout comme le carton, les déchets bruns doivent eux aussi être copieusement arrosés.
4) Le compost mûr
On termine cette lasagne potagère par une couche compost mûr ( ou un mélange moitié terreau, moitié compost ). Si vous n’en avez pas à votre disposition, vous pouvez utiliser un mélange d’un tiers de terre de jardin ( terre arable ) et deux tiers de terreau.
Pour ce qui est des quantités et de la succession des couches de déchets bruns et verts, Jean Paul Collaert, spécialiste de cette méthode, préconise de faire des couches successives qui peuvent aller respectivement jusqu’à 10 à 15 cm d’épaisseur ( carton, vert, brun , vert, brun, compost mûr ), mais en ce qui me concerne, je me suis montrée moins gourmande, n’ayant pas assez de matériaux à ma disposition. J’ai donc fait une seule couche de matériaux verts, et une de bruns.
La hauteur totale du montage doit faire au minimum 20 cm ( je pense que chez moi c’était un peu moins, mais ça fonctionné tout de même ).
Il faut cependant garder à l’esprit que le tout va se tasser avec le temps. Pour des carrés de 1M20 sur 1M20, compter presque l’équivalent d’une brouette pour chacune des couches. En ce qui me concerne, j’ai en effet combiné cette technique avec celle du potager en carrés, ce qui permet de contenir les contours de la lasagne, sinon le résultat risque d’être un peu inesthétique, et les bords pourraient par ailleurs s’effondrer.
Délais pour commencer les plantations
En théorie, on préconise d’attendre une à deux semaine avant de planter.
Il faut en effet s’assurer que la température au centre de la lasagne ne soit pas trop élevée, ce qui pourrait compromettre la reprise des futurs plants. Ceci dit, Il m’est arrivé de planter dans la foulée et je n’ai pas eu de pertes à déplorer.
Délais pour commencer les semis
Pour la même raison évoquée plus haut, à priori, on ne sème pas dans une lasagne la première année, on se contente de repiquer.
Cependant, j’ai transgressé cette règle ( semis environ 1 mois et demi après avoir constitué la lasagne ), avec de très bon résultats pour les haricots, les bettes, la coriandre, la roquette,…
Par contre, pour les semis de légumes racine, il vaut mieux attendre , sinon les racines obtenues seront toute petites.
Il est alors préférable d’ installer la lasagne en automne pour pouvoir semer au printemps suivant.
