L’avocat est un fruit délicieux et nutritif, parfait pour les toasts, les salades ou le guacamole. 
Mais avouons-le… Qui n’a jamais acheté un avocat trop dur ou trop mûr ? 🤦♂️ Fini les mauvaises surprises !
Avec quelques astuces simples, tu apprendras à repérer l’avocat parfait.
🌟 Les 4 étapes pour un avocat parfait :
1️⃣ La pression du doigt 👉 Presse légèrement la peau :
Trop dur = Pas mûr
Léger rebond = Parfaitement mûr
Trop mou = Trop mûr
2️⃣ Regarde sous la tige 🍃
Vert clair = Parfait ! ✅
Brun foncé = Trop mûr ❌
3️⃣ La couleur de la peau 🎨
Vert vif = Encore un peu dur
Vert foncé / noir = Mûr
4️⃣ Le son du noyau 🎵 (option expert 😆)
Secoue doucement l’avocat
Si tu entends le noyau bouger, il est trop mûr
🔥 Astuce Bonus : Faire mûrir un avocat vite
Mets-le dans un sac en papier avec une banane ou une pomme 🍌🍏 → Le gaz éthylène va accélérer le processus !
