Le gâteau au yaourt est un classique indémodable des cuisines familiales, apprécié pour sa simplicité et sa saveur réconfortante.
Avec des ingrédients du quotidien et une touche d’originalité, ce gâteau au yaourt vanille et noix de coco plaira autant aux amateurs de recettes traditionnelles qu’à ceux en quête de saveurs nouvelles.
Une recette simple, rapide et irrésistiblement moelleuse qui deviendra vite un incontournable dans votre carnet culinaire !
Ingrédients
– 1 Yaourt
– 1 pot(s) Noix de coco en poudre
– 3 Œuf(s)
– 2 pot(s) Sucre
– 1 Sachet Sucre vanillé
– 0,5 Sachet Levure chimique
– 2 pot(s) Farine
– 0,5 pot(s) Huile
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à th. 6 (180°C).
Étape 2
Versez le yaourt dans un grand récipient.
Étape 3
Ajoutez-y le sucre et le sucre vanillé puis, mélangez.
Étape 4
Cassez les œufs sur la préparation obtenue puis, mélangez.
Étape 5
Joignez à ce mélange, la farine, la levure et la noix de coco râpée.
Étape 6
Mélangez et ajoutez de l’huile.
Étape 7
Remuez bien le tout afin d’obtenir une pâte sans grumeaux.
Étape 8
Beurrez un moule rond.
Étape 9
Versez-y la préparation puis, enfournez.
Étape 10
Laissez cuire pendant 30 min.
