L’eau au curcuma est une boisson traditionnelle à base d’eau chaude mélangée à du curcuma en poudre. 
Cette boisson est appréciée depuis des siècles pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.
1- Propriétés anti-inflammatoires :
La curcumine présente dans le curcuma est connue pour ses propriétés anti-inflammatoires.
La consommation régulière d’eau au curcuma peut aider à réduire l’inflammation dans le corps, ce qui peut être bénéfique pour les personnes souffrant de problèmes inflammatoires tels que l’arthrite.
2- Antioxydants puissants :
Le curcuma est également riche en antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres nocifs dans le corps.
Ces radicaux libres peuvent endommager les cellules et contribuer au vieillissement prématuré et à diverses maladies.
La consommation d’eau au curcuma peut contribuer à protéger votre corps contre ces dommages.
3- Soutien digestif :
Le curcuma est traditionnellement utilisé pour soutenir la digestion.
Il peut aider à soulager les ballonnements, les gaz et les inconforts digestifs
. En outre, il peut stimuler la production de bile, ce qui favorise une digestion plus efficace.
4- Effets anti-cancer potentiels :
Certaines études préliminaires suggèrent que la curcumine pourrait avoir des effets anticancéreux.
Bien que davantage de recherche soit nécessaire, la consommation régulière d’eau au curcuma peut être un moyen de bénéficier de ces propriétés potentielles.
5- Soutien au système immunitaire :
Les antioxydants et les propriétés anti-inflammatoires du curcuma peuvent renforcer le système immunitaire en aidant à lutter contre les infections et les maladies.
6- Bienfaits pour la peau :
L’eau au curcuma peut également être utilisée en application topique pour améliorer l’éclat de la peau, réduire les imperfections et lutter contre l’acné grâce à ses propriétés antibactériennes.
7- Gestion du poids :
Certaines recherches suggèrent que le curcuma peut aider à réguler le poids corporel en améliorant le métabolisme et en réduisant la formation de graisse.
Ingrédients :
1 à 2 cuillères à café de poudre de curcuma
1 à 2 tasses d’eau
Instructions :
– Portez l’eau à ébullition.
– Ajoutez la poudre de curcuma et remuez.
– Laissez infuser pendant environ 10 minutes.
– Filtrez l’eau au curcuma pour éliminer les résidus.
– Vous pouvez ajouter du miel ou du citron pour améliorer le goût si nécessaire.
