Le pudding aux graines de chia est une option délicieuse et saine qui s’intègre parfaitement dans le programme Weight Watchers.
Ce dessert ou petit-déjeuner est non seulement facile à préparer, mais il est aussi riche en fibres et en protéines, tout en étant faible en points selon le système Weight Watchers.
Pourquoi le pudding aux graines de chia est-il idéal pour Weight Watchers?
– Faible en calories et riche en nutriments : Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines, et en oméga-3, ce qui les rend très rassasiantes. Elles aident à maintenir un sentiment de satiété, réduisant ainsi le besoin de grignoter entre les repas.
– Facilité de préparation : Ce pudding est extrêmement simple à préparer avec seulement quelques ingrédients. Il suffit de mélanger les graines de chia avec un liquide comme du lait (végétal ou non) et d’ajouter un édulcorant ou des fruits selon vos goûts.
– Polyvalence : Vous pouvez personnaliser votre pudding aux graines de chia en y ajoutant divers fruits, noix, ou arômes comme la vanille ou le cacao. Cela permet de varier les saveurs tout en respectant vos points WW.
Recette de base pour le pudding aux graines de chia
Ingrédients :
– 2 cuillères à soupe de graines de chia
– 1/2 tasse de lait d’amande non sucré (ou tout autre lait faible en points)
– Édulcorant au choix (par exemple, du sirop d’agave ou de l’extrait de stevia)
– Fruits frais pour la garniture (facultatif)
Préparation :
– Mélangez les graines de chia avec le lait d’amande et l’édulcorant dans un bol ou un bocal.
– Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou de préférence toute la nuit, pour que les graines de chia absorbent le liquide et se transforment en pudding.
– Avant de servir, ajoutez des fruits frais ou d’autres garnitures selon vos goûts.
Points Weight Watchers
La version de base de ce pudding aux graines de chia est faible en points, mais les valeurs peuvent varier en fonction des garnitures que vous ajoutez. Par exemple, l’utilisation de lait d’amande non sucré est généralement très faible en points, tandis que l’ajout de fruits frais ou de noix peut légèrement augmenter le total.
Ce pudding est non seulement un régal, mais il s’intègre aussi parfaitement dans un régime équilibré, vous aidant à atteindre vos objectifs de perte de poids tout en savourant des plats délicieux.
Pour plus d’inspiration et de recettes adaptées au programme Weight Watchers, vous pouvez consulter le site officiel de Weight Watchers ou des blogs culinaires spécialisés.
