Le moment est venu de préparer l’hiver en rentrant les derniers bulbes et rhizomes et en protégeant les plantes sensibles. Il reste tout de même quelques travaux de plantation à réaliser au jardin d’ornement et au verger, des semis et quelques repiquages à effectuer dans le potager. La serre va être bien garnie.Quels légumes planter en novembre ?
1- Ail blanc et violet : Planter en sol léger, dans les régions à climat doux uniquement.
2- Carottes : Semez sous abri, 15 à 25 cm entre les rangs.
3- Choux cabus : Repiquez en gardant 40 cm entre les pieds.
4- Fèves : Semez en comptant 30 à 40 cm entre les rangs.
5- Laitues à forcer : Semez à l’intérieur, 30 à 40 cm entre les rangs.
6- Oignons blancs : Repiquez jusqu’à la mi-novembre, 5 à 10 cm entre chaque.
7- Pois à grain rond ou ridé précoces : Semez en pleine terre à partir de la mi-octobre, 30 à 40 cm entre les lignes pour les variétés naines, 50 à 60 cm pour les variétés à rames.